Alumno del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) fue premiado por su investigación sobre Salmonella. Esto sucedió en el Tercer congreso Internacional sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria celebrado en Los Mochis, Sinaloa. José Roberto Aguirre Sánchez es el nombre del estudiante del doctorado en ciencias
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) participó en la Feria del Libro de la Ciudad Educadora y Sustentable del Saber de Sinaloa (CESS), edición 2019. En un encuentro realizado en Culiacán, Sinaloa, donde se reunieron representantes de trece instituciones educativas de dicha entidad,
Científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) han creado una mezcla de virus que son capaces de controlar bacterias patógenas. Este proyecto actualmente participa en la Cohorte 2019 del Nodo Binacional Noroeste 2019. Phage Protect es el nombre de un desarrollo tecnológico elaborado
Un propósito de año nuevo muy común es abrir un nuevo negocio, y también es muy frecuente, por lo menos en México, que la mayoría de las personas piensen en proyectos relacionados con la producción, preparación o venta de alimentos, ya que existe la creencia
La Coordinación Regional Culiacán del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) ofrecerá un curso taller sobre muestreo y diagnóstico de nematodos fitoparasitarios el 27 y 28 de septiembre en Culiacán, Sinaloa. Uno de los principales problemas fitopatológicos que afectan a los cultivos hortícolas en
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C, Unidad Culiacán, La Universidad de Sonora y el Comité Organizador, tienen el agrado de invitar a la comunidad científica, profesionales, organismos oficiales y privados, empresas, productores y estudiantes, a participar en el XI Simposio Internacional sobre
Por MNI Libia Limón Castro Vinculación CIAD Unidad Culiacán Un importante evento de trascendencia para los productores y comercializadores del mango de Sinaloa se realizó el pasado lunes 18 de junio en el municipio de Escuinapa, Sinaloa, denominado firma de convenio de colaboración entre el Clúster del Mango
