Con el propósito de contribuir al desarrollo de México a través de la formación de profesionales altamente especializados, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) convoca a personas egresadas del doctorado a considerar la realización de una estancia académica en sus diferentes sedes. El
El virus rugoso del tomate (ToBRFV, por sus siglas en inglés) es una plaga cuyo control está reglamentado para todos los países miembros de la Organización Norteamericana de Protección a las Plantas (Nappo, también por sus siglas en inglés), a la cual está integrada México;
La quinta edición del Congreso Internacional de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos de la Red de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutracéuticos (Alfanutra) se celebró del 8 al 10 de junio en Guadalajara, Jalisco, donde se reunieron centenas de estudiosos(as) de la
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, celebrado el pasado 7 de junio, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), en colaboración con la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (Anica), realizó el curso virtual “Capacidades fisiológicas
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), en colaboración con la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (Anica), realizará el curso virtual “Capacidades fisiológicas de enterobacterias patógenas y su impacto
